Редис - один із найпопулярніших овочів травня. Він додає стравам свіжості, легкої гостроти та хрусткої текстури.
Намазка з редису та вершкового сиру
Інгредієнти:
- редис
- вершковий сир
- зелень
Приготування: Натріть редис та змішайте із сиром і зеленню. Намащуйте на хліб або тости.
Салат із редисом та яйцем
Інгредієнти:
- редис
- яйця
- зелена цибуля
- сметана
Приготування: Наріжте всі інгредієнти та перемішайте.
Холодний суп із редису
Інгредієнти:
- редис
- картопля
- огірок
- кефір
- зелень
Приготування: Відваріть та остудіть картоплю, почистіть її. Подрібніть овочі та залийте охолодженим кефіром.
Смачного!